domingo, 25 de outubro de 2009

Artusi em português


Boa notícia: no próximo mês chega às livrarias a edição em português do livro de Pellegrino Artusi, A ciência na cozinha e a arte de comer bem. Escrevi sobre o assunto aqui . Não há dúvidas de que em se tratando de culinária italiana, ele é o cara!

Postado por Alê

2 comentários:

Robson Bertolino disse...

Muito boa notícia né Alessandra?!
Eu sempre quis ter este livro em mãos e agora, enfim, chega em português. Fantástico!
Aproveito para convidá-la para conhecer meu blog:
http://parolee-parole.blogspot.com/

Abs,
Robson

Alessandra disse...

Oi Robson, também também achei a iniciativa ótima e estou curiosa para ler a versão brazuca da obra. Gostei do seu blog, parabéns e volte sempre!